Tại Vietnam Phở Festival, bếp trưởng một khách sạn 5 sao đã đưa ra câu hỏi thú vị: Giữa hai tô phở có vẻ ngoài giống hệt nhau, làm sao để nhận biết tô nào ngon hơn? Câu hỏi này không chỉ thu hút sự chú ý của thực khách mà còn khơi gợi những tranh luận về bí quyết thưởng thức phở. Theo bếp trưởng, sự khác biệt nằm ở cảm nhận tinh tế về hương vị nước dùng, độ mềm của bánh phở và chất lượng thịt. Người trả lời đúng nhất sẽ nhận được phần thưởng hấp dẫn: 5 tô phở đặc biệt tại lễ hội. Đây là cơ hội để thực khách thể hiện kiến thức và gu ẩm thực tinh tế của mình về món ăn quốc hồn quốc túy này.